Ingrédients
Method
- Incorporer les éléments dans l'ordre. mélanger après avoir incorporer levure sèche
- Incorporer la farine en la tamisant mélanger Incorporer le beurre Mélanger
- Former une boule Couvrir et laisser pousser 40-60 minutes
- Dégazer Former une pain Couper des tranches de 2 cm d'épaisseurs Former des boules
- Couvrir et laisser pousser pendant 20 minutes
- Déposer sur une plaque avec papier sulfurisé Badigeonner au jaune d'oeuf Rajouter les graines de sésame
- Mettre au four 20-25 minutes à 200 degrés